CONSEQUÊNCIAS DA CLAUDICAÇÃO EM VACAS LEITEIRAS

Resumo

A claudicação representa uma das principais causas de prejuízo econômico na bovinocultura leiteira, impactando diretamente o bem-estar, a produtividade e a qualidade do leite. O objetivo do presente estudo foi avaliar a influência da claudicação sobre a produção e qualidade do leite de vacas Holandesas em lactação. A pesquisa foi realizada em uma propriedade leiteira no município de Carambeí–PR, envolvendo 528 vacas classificadas de acordo com o escore de locomoção (1 a 5). Os animais foram divididos em dois grupos: Sem Claudicação (SC) e Com Claudicação (CC). Foram analisadas variáveis produtivas (produção de leite) e qualitativas (contagem de células somáticas, teor de gordura e proteína do leite), além de dados fisiológicos (idade, número de partos e dias em lactação). Os resultados indicaram que vacas mais velhas e com maior número de partos apresentaram maior incidência de claudicação (P<0,01), com efeitos significativos na qualidade do leite, especialmente no aumento da CCS (P<0,01) e nos teores de gordura e proteína (P<0,05), mas sem impacto significativo na produção de leite (P=0,96). Conclui-se que a claudicação está associada a fatores fisiológicos e pode afetar a qualidade do leite, sem necessariamente comprometer a produção, sendo essencial sua prevenção para manter a saúde e o desempenho zootécnico dos animais.